Das ist ein sehr komplizierter Vorgang, für Laien oft nur schwer verständlich. Die dafür ausgewählten Kühe werden schon frühzeitig mit Vanille gefüttert und bekommen täglich eine Flasche Likör 43 zu trinken.
Kleiner Scherz, den 43er muss natürlich jeder selbst hinzugeben… Prost!