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Warum werden die großen Milchviehbetriebe immer größer und die kleineren Betriebe sterben aus?
Diese Frage wurde gestellt von: Mareike aus Peine

Kleinere Betriebe unterhalb einer gewissen Größe können oft nicht rentabel genug wirtschaften und die angespannte Preissituation nicht überleben. Allerdings ist allein die Größe auch keine Garantie für einen erfolgreichen Betrieb. Wie auch in anderen Branchen ist es vor allem eine Frage des Managements.

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